Học Nấu Miến Lươn Hà Nội Ngon Mở Quán

19/01/2021

Nắm bắt xu hướng kinh doanh ẩm thực hấp dẫn hiện nay, rất nhiều người có nhu cầu học nấu miến lươn Hà Nội ngon mở quán. Đây là một trong những món ăn nổi tiếng của ẩm thực Việt nói chung và là món ngon Hà Nội tiêu biểu “được lòng” đông đảo thực khách trong và ngoài nước.

Ẩm thực Hà Nội bao đời nay vẫn để lại được nhiều dấu ấn trong lòng thực khách nhờ hương vị và những nét đặc trưng tinh tế rất riêng. Và, miến lươn Hà Nội chính là một trong những món ăn thể hiện rõ nét màu sắc đó. Vậy nên, kinh doanh miến lươn Hà Nội đã và đang giúp nhiều người, nhiều gia đình có được thu nhập ổn định. Tuy nhiên, không phải ai mở quán miến lươn để bán cũng thu hút thực khách và thành công nếu như không có được bí quyết và cách nấu miến lươn chuẩn vị Hà Nội.

Món miến lươn Hà Nội dinh dưỡng, thơm ngon

Cách làm miến lươn ngon đơn giản tại nhà

Nguyên liệu:

  • 500g lươn
  • 200g miến dong
  • 200g thịt ba chỉ
  • 10g nấm hương
  • 10g nấm mèo
  • Rau răm, hành lá
  • 1 củ hành khô
  • Gia vị: muối, nước mắm, tiêu, bột ngọt, dầu ăn

Cách làm:

Sơ chế nguyên liệu

  • Lươn sơ chế bằng muối cho hết nhớt rồi rửa sạch, luộc chín rồi gỡ lấy thịt.
  • Miến dong ngâm cho nở mềm.
  • Nấm mèo, nấm hương ngâm nước lạnh cho nở, cắt chân rửa sạch, để ráo rồi thái sợi.
  • Thịt ba chỉ rửa sạch, thái nhỏ.
  • Rau răm, hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
  • Hành khô bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ.
  • Xương lươn đem giã nhỏ, lọc lấy nước dùng.

Ướp thịt lươn

1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê bột ngọt và 1/2 thìa cà phê tiêu.

Nấu miến lươn

Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành khô rồi cho thịt lươn vào đảo đều cho săn lại và múc ra chén. Tiếp tục cho thêm chút dầu ăn rồi cho thịt ba chỉ vào đảo đều cho thịt săn lại thì bạn cho nấm mèo và nấm hương vào đảo đều. Tiếp đó cho thịt lươn vào đảo cho tất cả nguyên liệu chín đều rồi tắt bếp.

Phi thơm hành trên một chảo khác, sau đó cho miến dong vào xào săn miến thì cho nước dùng vào đun sôi thì cho hỗn hợp lươn vào, đảo đều. Nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp và cho món ăn ra dĩa, rắc thêm rau răm vào và dùng nóng.

Vì sao nên học nấu miến lươn Hà Nội ngon mở quán?

Có thể với cách nấu miến lươn tại nhà bạn sẽ thấy khá đơn giản nhưng để kinh doanh miến lươn, nhất định bạn phải học nấu miến lươn ngon chuẩn vị Hà Nội. Sở dĩ như vậy vì miến lươn Hà Nội vốn đã nổi tiếng từ rất lâu và có hương vị thơm ngon, dễ dàng chinh phục vị giác cả những vị khách khó tính.

Nhiều người đã học nấu miến lươn Hà nội ngon mở quán kinh doanh thành công.

Món miến lươn Hà Nội thơm ngon có giá trị dinh dưỡng cao, vừa có khả năng thanh nhiệt, làm mát cơ thể nên được nhiều người chọn làm món khoái khẩu. Dù thời tiết nóng hay lạnh, người ta đều có thể tìm vào một quán miến lươn để thưởng thức. Vậy nên mở quán miến lươn Hà Nội bạn có thể buôn bán quanh năm mà không lo vắng khách.

Để thu hút và giữ chân thực khách, hầu như các quán miến lươn có tiếng đều có bí quyết nấu miến lươn Hà Nội hoàn hảo, chuẩn vị với nước dùng ngọt thanh, trong vắt kèm thịt lươn mềm thơm, bùi béo kết hợp với những sợi miến dong dai giòn thấm vị đậm đà.

Địa chỉ học nấu miến lươn Hà Nội ngon mở quán uy tín hiện nay

Được trực tiếp hướng dẫn bởi đội ngũ giảng viên giỏi chuyên môn là các chuyên gia ẩm thực, đầu bếp, bếp trưởng bếp Việt giàu kinh nghiệm, rất nhiều người đã có được bí quyết kinh doanh thành công từ các khóa học nấu ăn tại HNAEdu. Tại đây, ngoài các khóa đào tạo đầu bếp chuyên nghiệp, bạn còn có thể học nấu ăn mở quán ăn , nhà hàng kinh doanh thông qua các lớp chuyên đề, lớp dạy nấu ăn theo yêu cầu.

Học viên được thực hành hơn 90% thời lượng học

Trong đó, lớp học yêu cầu nấu miến lươn Hà Nội ngon mở quán đã và đang thu hút rất nhiều người tham gia nhờ có những ưu điểm nổi bật như:

  • Cách học 1 thầy 1 trò nên dễ dàng nắm bắt kiến thức, thuận tiện trao đổi.
  • Thời gian học nhanh chỉ 1 – 2 buổi với thời gian linh hoạt, tùy vào người học sắp xếp.
  • Học phí phù hợp, môi trường học tập chuyên nghiệp với cơ sở vật chất đạt tiêu chuẩn đào tạo nghề quốc tế.
  • Học viên nhận được chứng chỉ sau khi kết thúc buổi học để tự tin mở quán kinh doanh.

Với sự tận tình hướng dẫn và “truyền nghề” từ giảng viên, học viên sẽ được hướng dẫn chi tiết công thức, phương pháp và các kỹ thuật sơ chế, chế biến món miến lươn Hà Nội chuẩn vị, hút khách. Từ các khâu lựa chọn lươn tươi ngon, các nguyên liệu đảm bảo đến khâu nấu nước dùng đậm đà, trọn vị; cách sơ chế lươn để đảm bảo không còn mùi tanh, thịt mềm dai mà thơm… đến cách trình bày miến lươn bắt mắt, lôi cuốn…

Ngoài ra, các thầy cô còn chia sẻ nhiều bí quyết để kinh doanh thành công khi mở quán miến lươn như: cách định lượng khẩu phần, cách tính toán chi phí… sao cho vừa hấp dẫn thực khách vừa tiết kiệm tối đa chi phí kinh doanh.

Nếu bạn yêu thích món miến lươn và muốn tìm một địa chỉ học nấu miến lươn ngon mở quán kinh doanh hoặc đơn giản là để phục vụ trong gia đình, đăng ký ngay tại form bên dưới để được Trường Đào Tạo Học Nấu Ăn Chuyên Nghiệp | HNAEdu tư vấn và hỗ trợ miễn phí nhé!

Điểm: 4.33 (17 bình chọn)

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

Tác giả: Lê Khôi Chef

Lê Khôi Chef, biên tập viên giảng viên bếp nóng tại Trường HNAEdu. Ngoài ra Lê Khôi còn làm bếp chính nhà hàng chuyên nấu các món Việt, Món Á. Chef Khôi là người rất nhiệt quyết với nghề, giỏi về kỹ thuật nấu nướng là đầu bếp trẻ tài năng hiện nay.

Đăng ký tư vấn miễn phí!

Để lại số điện thoại của quý khách
Chúng tôi sẽ gọi lại để tư vấn cụ thể

Nhân viên sẽ liên hệ lại cho bạn sớm nhất !

Cám ơn bạn.
Chúng tôi sẽ gọi lại cho bạn sau

logo-zalo-vector

Nhắn Tin Zalo

Gọi Ngay: 1800 6148

Chat

 
 
  • trang chu sodo casino
  • trang chu sodo66
  • trang chu sodo
  • trang chu s999
  • trang chu sodo casino
  • số đỏ casino
  • sodo 66
  • sodo66 casino
  • wstar77
  • hr99 tặng 133k
  • link dk8
  • vn88 website chính thức
  • bet88 vn
  • thuật toán lotobet
  • hack xổ số siêu tốc
  • 789bet club
  • mu88vn
  • nhà cái uy tín
  • 79 số đỏ
  • s666 nhà cái
  • nha cai zbet
  • nhà cái mig8
  • tải app c54
  • tải app 8xbet
  • đăng ký viva88
  • vn138 nhà cái
  • red88 apk
  • rich888 slot
  • bongdalu fun
  • vg99 game
  • tk88 lừa đảo
  • nhà cái cv88
  • s777 fun
  • zm 88 tặng 100k
  • tải zm88
  • zm88 tặng 100k
  • vz99 tặng 120k
  • qh88 trực tuyến
  • qh88 đăng nhập
  • link tải j88
  • 123b đăng nhập
  • r89 casino
  • dt88bet
  • khuyến mãi sv88
  • web bayvip
  • tải game ken88 club
  • đăng nhập 6bet
  • casino 8day
  • https://qh88.mobi
  • link sodo66
  • lô khung 1 ngày
  • tạo dàn đề
  • dàn de 16 số khung 5 ngày
  • bạch thủ kép
  • loto88
  • mig88
  • wynn08
  • bongdalu
  • https://soikeonhacai.net
  • tại 8kbet
  • w388 nhà cái
  • lk88 slot
  • nhà cái k188
  • BETLV casino
  • https://bongda3s.live
  • qh88
  • kèo nhà cái hôm nay
  • soi kèo ngoại hạng anh
  • soi kèo c1
  • tỷ phú 88
  • tải vj999
  • đăng nhập uw88
  • vwin tặng 118k
  • xổ số đại phát
  • xổ số miền bắc đại phát
  • xổ số miền nam đại phát
  • kqxs đại phát
  • xổ số thiên phú
  • Xổ số phương trang
  • đăng nhập qh88
  • viva 88
  • v88 link
  • trang chủ w88
  • đăng ký lixi88
  • nhà cái tf88
  • https://qh88.ph
  • https://nhacaiqh88.club
  • https://qh88.asia
  • https://qh88.website
  • https://qh88.space
  • https://qh8.bet
  • casino online
  • tài xỉu
  • xóc đĩa đổi thưởng
  • KBET
  • 456BET
  • S99909
  • nhà cái uy tín
  • "
  • nhà cái uy tín
  • "
  • sp666
  • link vg99
  • link vg99
  • link vg99
  • link vg99
  • link vg99
  • link vg99
  • link vg99
  • link vg99
  • link vg99
  • link vg99
  • link vg99
  • link vg99
  • link vg99
  • kingbet 86
  • https://phongthuybamien.com
  • https://aleerji.com
  • https://portarcades.com
  • https://zm88.org
  • https://package-internet.com
  • https://bookbeatfairfax.com
  • https://nonsongvietnam.net
  • https://vnloto.bet
  • thống kê tần suất lô tô
  • bạc nhớ lô đề
  • lô khung 1 ngày
  • ứng dụng mức số
  • tạo dàn đề
  • game slot vnloto
  • https://dailyqh88.com
  • https://dailyqh88.org
  • https://vg99.net/388bet
  • twin68
  • ban ca king
  • dàn đề 5 số
  • vg99 game bài
  • bwing
  • onbet casino
  • tk88 dang nhap
  • tk88 dang nhap
  • https://sodo.website
  • mb88 dang nhap
  • https://babylive.site
  • tiktok live
  • https://sodotv.net
  • trang chu onbet
  • nha cai onbet
  • nha cai fun88
  • vb68.live
  • nhacaivb68.org
  • vb68.info
  • vb68.one
  • hr99nhacai.com
  • fn88nhacai.com
  • mu88gamebai.com
  • dulieunhacai.com
  • ae888nhacai.com
  • vn88gamebai.com
  • dk8gamebai.com
  • fn88uytin.com
  • mu88nhacai.com
  • vz99nhacai.com
  • vn89nhacai.com
  • qh88nhacai.com
  • https://tk88vn.com/
  • https://tk88vn.org/
  • https://tk88vn.pro/
  • https://tk88vn.net/
  • tk88viet.com
  • tk88viet.org
  • tk88vietnam.com
  • tk88vietnam.org
  • kimsa88no1.com
  • sm66link.com
  • bet168no1.com
  • tk860.com
  • richditch.com
  • zb-bet.com
  • vivanau.net
  • fiyrra.com
  • tfgou.com
  • 365rrd.com
  • 78wed.com
  • ee8881.com
  • tk66live.live
  • qh888.net
  • funews.net
  • rodball.com
  • shbenqi.com
  • 888wpc.com
  • 3344ys.com
  • m88q.com
  • w88ap.net
  • jun-room.com
  • me8e.com
  • xsvwines.com
  • fbk8.com
  • jbohm.com
  • 123bno1.com
  • 188betno1.com
  • 789betno1.com
  • 78winno1.com
  • 79sodono1.com
  • bet66no1.com
  • ttk86.com
  • hr99link.com
  • lixi88no1.com
  • mu88link.com
  • mu88no1.com
  • qh88link.com
  • qh88no1.com
  • s666no1.com
  • sm66no1.com
  • sodo66no1.com
  • vb138betno1.com
  • vx88no1.com
  • scotlandroyalty.org
  • sodo66
  • sodo casino
  • sodo casino
  • jbo
  • ole777
  • vz99
  • xosome
  • xổ số miền nam minh chính
  • mu9
  • link qh88
  • tai game ee88
  • trang chu sm66
  • soi cầu xổ số
  • kết quả xổ số
  • lô đề hôm nay
  • d9bet
  • pog79
  • tỷ số 7m
  • fb88
  • 188bet
  • vn88
  • m88
  • sodo casino
  • https://sodovn.net/
  • tải app onbet
  • soi kèo world cup 2022
  • k8
  • SS