Công thức làm món bông bí nhồi thịt chiên giòn ngon

18/01/2021

Một chút biến tấu trong cách chế biến món bông bí nhồi thịt với các nguyên liệu quen thuộc như bông bí, thịt heo, tôm và nấm mèo… sẽ mang đến cho bạn một món ngon đãi tiệc đầy thú vị. Học ngay món ăn mới cùng Trường Đào Tạo Học Nấu Ăn Chuyên Nghiệp | HNAEdu với món bông bí nhồi thịt chiên giòn này nhé!

Món ăn thơm, giòn, hài hòa cho bữa tiệc (Ảnh: Internet)

Cách làm bông bí nhồi thịt chiên giòn

Nguyên liệu:

  • 20 bông bí đỏ
  • 10g nấm mèo.
  • 150g tôm tươi
  • 200g thịt nạc dăm
  • 1 quả trứng gà.
  • Tôm bóc vỏ, bỏ đầu
  • Nấm mèo ngâm nở, bông bí, thịt heo rửa sạch.

Cách làm:

  1. Thịt nạc dăm thái nhỏ, bằm nhuyễn. Tôm bằm nhuyễn, nấm mèo thái nhỏ. Nêm ít hạt nêm, đường, muối rồi trộn đều.
  2. Tiếp đến cho trứng và vào rồi trộn thật nhuyễn.
  3. Bông bí để ráo nước, nhồi thịt vào từng bông một.
  4. Cho dầu vào chảo, đợi dầu sôi thì cho bông bí vào chiên vàng.
  5. Bông bí chiên vàng là một món ăn biến tấu khá lạ mắt. Cái vị mặn mà của thịt, lẫn trong vị ngọt của bông bí, cay cay của tương ớt chắc chắn là món ăn ngon và lạ miệng dành cho bạn.
  6. Nếu bạn muốn ăn giòn, bạn có thể cho thêm lớp bột áo bên ngoài trước khi chiên

Bí quyết nấu ăn ngon luôn hiển thị trên trang web, các bạn có thể tìm hiểu và nấu cho mình nhiêu món ngonn nè.

Điểm: 4.2 (15 bình chọn)

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

Tác giả: Lê Khôi Chef

Lê Khôi Chef, biên tập viên giảng viên bếp nóng tại Trường HNAEdu. Ngoài ra Lê Khôi còn làm bếp chính nhà hàng chuyên nấu các món Việt, Món Á. Chef Khôi là người rất nhiệt quyết với nghề, giỏi về kỹ thuật nấu nướng là đầu bếp trẻ tài năng hiện nay.

Đăng ký tư vấn miễn phí!

Để lại số điện thoại của quý khách
Chúng tôi sẽ gọi lại để tư vấn cụ thể

Nhân viên sẽ liên hệ lại cho bạn sớm nhất !

Cám ơn bạn.
Chúng tôi sẽ gọi lại cho bạn sau

logo-zalo-vector

Nhắn Tin Zalo

Gọi Ngay: 1800 6148

Chat

 
 
1800 6148