Cách Làm Khổ Qua Kho Tương Thanh Mát Ngày Rằm

20/01/2021

Khổ qua là một loại thực phẩm có tính mát, rất tốt để giải nhiệt. Những món ăn từ khổ qua thích hợp trong những ngày trời nóng bức. Hãy cùng khám phá khổ qua kho tương đầy hấp dẫn nhé!

Khổ qua kho tương là cách chế biến mới lạ, đem lại hương vị thơm ngon cho món ăn chế biến từ khổ qua. Chút đắng nhẫn của khô qua kết hợp với sốt tương đậm đà, dầu điều thơm phức và chút beo béo từ đậu hũ trắng chắc chắn sẽ được lòng các thành viên trong gia đình. Khổ qua kho tương là món ăn chay lý tưởng để ăn kèm cùng cơm trắng nóng hổi. Vậy hãy cùng xem cách làm khổ qua kho tương như thế nào từ các chuyên gia dạy nấu ăn chay tại Trường Đào Tạo Học Nấu Ăn Chuyên Nghiệp | HNAEdu nhé!

Cách làm khổ qua kho tương đầy hấp dẫn

Nguyên liệu chính:

  • 300 gram khổ qua
  • 1 miếng đậu hũ trắng
  • ¼ trái ớt chuông
  • 30 gram hành boa rô
  • 300 ml nước dừa
  • 2 trái ớt
  • 1/3 muỗng cà phê tiêu
  • 1 muỗng cà phê đường trắng
  • 3 muỗng canh tương ớt
  • 2 muỗng canh nước tương
  • 100 ml dầu ăn
  • Dầu màu điều

Cách làm khổ qua kho tương

Sơ chế nguyên liệu:

  • Bổ đôi trái khổ qua, lọc bỏ ruột rồi thái miếng vừa ăn.
  • Cắt đậu hũ trắng thành từng miếng vuông nhỏ. Chiên đậu hũ đến khi vàng đều, vớt ra, để ráo dầu
  • Ớt chuông cũng thái thành những miếng vuông nhỏ
  • Hành boa rô thái khúc nhỏ

Các bước thực hiện:

Bước 1: Làm nóng chảo với 1 muỗng dầu màu điều, cho hành boa rô vào phi thơm. Tiếp tục cho khổ qua vào xào nhanh tay với lửa lớn đến khi khổ qua chín mềm. Sau đó, cho ớt chuông, đậu hũ chiên vào chảo cùng 1 muỗng cà phê đường trắng, 2 muỗng canh nước tương, 3 muỗng canh tương ớt, 200 ml nước dừa tươi. Kho với lửa nhỏ liu riu đẩ gia vị thấm đều vào khổ qua và đậu hũ.

Bước 2: Múc khổ qua kho tương ra dĩa, rắc thêm tiêu xay lên bề mặt.

Khổ qua kho tương đậm vị, thanh mát vừa là món ăn ngon, vừa tốt cho sức khỏe, có tác dụng giải nhiệt. Với các nguyên liệu từ thiên nhiên, khổ qua kho tương còn được dùng như một món chay thơm ngon trong những ngày rằm.

Điểm: 4.6 (19 bình chọn)

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

Tác giả: Như Vân Chef

Như Vân Chef là giảng viên dạy nấu món chay tại HNAEdu. Cô là một chuyên gia về ẩm thực chay, có nhiều năm kinh nghiệm cũng như những nghiên cứu về giá trị dinh dưỡng của ẩm thực chay, thực dưỡng đối với sức khỏe con người.

Đăng ký tư vấn miễn phí!

Để lại số điện thoại của quý khách
Chúng tôi sẽ gọi lại để tư vấn cụ thể

Nhân viên sẽ liên hệ lại cho bạn sớm nhất !

Cám ơn bạn.
Chúng tôi sẽ gọi lại cho bạn sau

logo-zalo-vector

Nhắn Tin Zalo

Gọi Ngay: 1800 6148

Chat

 
 
  • trang chu sodo casino
  • trang chu sodo66
  • trang chu sodo
  • trang chu s999
  • trang chu sodo casino
  • số đỏ casino
  • sodo 66
  • sodo66 casino
  • wstar77
  • hr99 tặng 133k
  • link dk8
  • vn88 website chính thức
  • bet88 vn
  • thuật toán lotobet
  • hack xổ số siêu tốc
  • 789bet club
  • mu88vn
  • nhà cái uy tín
  • 79 số đỏ
  • s666 nhà cái
  • nha cai zbet
  • nhà cái mig8
  • tải app c54
  • tải app 8xbet
  • đăng ký viva88
  • vn138 nhà cái
  • red88 apk
  • rich888 slot
  • bongdalu fun
  • vg99 game
  • tk88 lừa đảo
  • nhà cái cv88
  • s777 fun
  • zm 88 tặng 100k
  • tải zm88
  • zm88 tặng 100k
  • vz99 tặng 120k
  • qh88 trực tuyến
  • qh88 đăng nhập
  • link tải j88
  • 123b đăng nhập
  • r89 casino
  • dt88bet
  • khuyến mãi sv88
  • web bayvip
  • tải game ken88 club
  • đăng nhập 6bet
  • casino 8day
  • https://qh88.mobi
  • link sodo66
  • lô khung 1 ngày
  • tạo dàn đề
  • dàn de 16 số khung 5 ngày
  • bạch thủ kép
  • loto88
  • mig88
  • wynn08
  • bongdalu
  • https://soikeonhacai.net
  • tại 8kbet
  • w388 nhà cái
  • lk88 slot
  • nhà cái k188
  • BETLV casino
  • https://bongda3s.live
  • qh88
  • kèo nhà cái hôm nay
  • soi kèo ngoại hạng anh
  • soi kèo c1
  • tỷ phú 88
  • tải vj999
  • đăng nhập uw88
  • vwin tặng 118k
  • xổ số đại phát
  • xổ số miền bắc đại phát
  • xổ số miền nam đại phát
  • kqxs đại phát
  • xổ số thiên phú
  • Xổ số phương trang
  • đăng nhập qh88
  • viva 88
  • v88 link
  • trang chủ w88
  • đăng ký lixi88
  • nhà cái tf88
  • https://qh88.ph
  • https://nhacaiqh88.club
  • https://qh88.asia
  • https://qh88.website
  • https://qh88.space
  • https://qh8.bet
  • casino online
  • tài xỉu
  • xóc đĩa đổi thưởng
  • KBET
  • 456BET
  • S99909
  • nhà cái uy tín
  • "
  • nhà cái uy tín
  • "
  • sp666
  • link vg99
  • link vg99
  • link vg99
  • link vg99
  • link vg99
  • link vg99
  • link vg99
  • link vg99
  • link vg99
  • link vg99
  • link vg99
  • link vg99
  • link vg99
  • kingbet 86
  • https://phongthuybamien.com
  • https://aleerji.com
  • https://portarcades.com
  • https://zm88.org
  • https://package-internet.com
  • https://bookbeatfairfax.com
  • https://nonsongvietnam.net
  • https://vnloto.bet
  • thống kê tần suất lô tô
  • bạc nhớ lô đề
  • lô khung 1 ngày
  • ứng dụng mức số
  • tạo dàn đề
  • game slot vnloto
  • https://dailyqh88.com
  • https://dailyqh88.org
  • https://vg99.net/388bet
  • twin68
  • ban ca king
  • dàn đề 5 số
  • vg99 game bài
  • bwing
  • onbet casino
  • tk88 dang nhap
  • tk88 dang nhap
  • https://sodo.website
  • mb88 dang nhap
  • https://babylive.site
  • tiktok live
  • https://sodotv.net
  • trang chu onbet
  • nha cai onbet
  • nha cai fun88
  • vb68.live
  • nhacaivb68.org
  • vb68.info
  • vb68.one
  • hr99nhacai.com
  • fn88nhacai.com
  • mu88gamebai.com
  • dulieunhacai.com
  • ae888nhacai.com
  • vn88gamebai.com
  • dk8gamebai.com
  • fn88uytin.com
  • mu88nhacai.com
  • vz99nhacai.com
  • vn89nhacai.com
  • qh88nhacai.com
  • https://tk88vn.com/
  • https://tk88vn.org/
  • https://tk88vn.pro/
  • https://tk88vn.net/
  • tk88viet.com
  • tk88viet.org
  • tk88vietnam.com
  • tk88vietnam.org
  • kimsa88no1.com
  • sm66link.com
  • bet168no1.com
  • tk860.com
  • richditch.com
  • zb-bet.com
  • vivanau.net
  • fiyrra.com
  • tfgou.com
  • 365rrd.com
  • 78wed.com
  • ee8881.com
  • tk66live.live
  • qh888.net
  • funews.net
  • rodball.com
  • shbenqi.com
  • 888wpc.com
  • 3344ys.com
  • m88q.com
  • w88ap.net
  • jun-room.com
  • me8e.com
  • xsvwines.com
  • fbk8.com
  • jbohm.com
  • 123bno1.com
  • 188betno1.com
  • 789betno1.com
  • 78winno1.com
  • 79sodono1.com
  • bet66no1.com
  • ttk86.com
  • hr99link.com
  • lixi88no1.com
  • mu88link.com
  • mu88no1.com
  • qh88link.com
  • qh88no1.com
  • s666no1.com
  • sm66no1.com
  • sodo66no1.com
  • vb138betno1.com
  • vx88no1.com
  • scotlandroyalty.org
  • sodo66
  • sodo casino
  • sodo casino
  • jbo
  • ole777
  • vz99
  • xosome
  • xổ số miền nam minh chính
  • mu9
  • link qh88
  • tai game ee88
  • trang chu sm66
  • soi cầu xổ số
  • kết quả xổ số
  • lô đề hôm nay
  • d9bet
  • pog79
  • tỷ số 7m
  • fb88
  • 188bet
  • vn88
  • m88
  • sodo casino
  • https://sodovn.net/
  • tải app onbet
  • soi kèo world cup 2022
  • k8
  • SS