Học nấu món Âu hiện nay không chỉ thu hút nhiều bạn trẻ theo đuổi nghề bếp mà còn là nhu cầu của đông đảo “tín đồ” ẩm thực phương Tây. Tại Việt Nam cũng như nhiều quốc gia châu Á, các món Âu đang ngày càng phổ biến và được thực khách đón nhận. 

lớp học bếp trưởng bếp âu

Nhiều bạn trẻ lựa chọn học nấu món Âu để trở thành đầu bếp chuyên nghiệp

Nền ẩm thực châu Âu từ lâu đã có có sức ảnh hưởng lớn tới văn hóa ẩm thực thế giới với những cái tên tiêu biểu như: Pháp, Ý, Tây Ban Nha… Các món Âu ở mỗi vùng miền, mỗi quốc gia đều mang một phong vị riêng đặc trưng, vừa tinh tế vừa lôi cuốn nhưng cũng ẩn chứa nhiều giá trị văn hóa truyền thống lâu đời. Vì thế, để chế biến được những món Âu chuẩn vị, hội tụ đầy đủ những giá trị trên, đòi hỏi người nấu phải nắm vững kiến thức và nhiều kỹ thuật không thể thiếu của một đầu bếp Âu chuyên nghiệp.

Vì sao nên học nấu món Âu?

Đón đầu các xu hướng ẩm thực hội nhập hiện nay tại Việt Nam, các món Âu được rất nhiều thực khách Việt ưa chuộng. Không chỉ mang lại những trải nghiệm vị giác mới mẻ, ẩm thực Âu còn thể hiện được sự tinh tế, sang trọng ở khâu trình bày. Nhiều nhà hàng, quán ăn… chuyên phục vụ món Âu luôn thu hút rất đông thực khách. Vì vậy, học nấu món Âu để kinh doanh là một trong những hướng đi có nhiều thuận lợi dành cho những người yêu thích ẩm thực Âu và đam mê kinh doanh.

các món âu sang trọng tinh tế

Món Âu tinh tế, sang trọng được nhiều thực khách yêu thích

Sự lớn mạnh và mở rộng hệ thống của các nhà hàng, khách sạn, khu vui chơi giải trí, khu nghỉ dưỡng… luôn cần đến những đầu bếp món Âu chuyên nghiệp để có thể kịp thời phục vụ nhu cầu thưởng thức của thực khách. Điều này mở ra không ít cơ hội làm việc trong các gian bếp sang trọng, đẳng cấp cho các đầu bếp Âu có tay nghề, được đào tạo bài bản với mức lương cao và nhiều chế độ đãi ngộ, cơ hội thăng tiến hấp dẫn.

Học nấu món Âu ở đâu tốt?

Nhờ có nhiều tiềm năng phát triển hấp dẫn mà ngày càng có nhiều người lựa chọn, tìm đến các lớp học nấu món Âu để theo đuổi con đường làm bếp chuyên nghiệp, phục vụ cho việc kinh doanh mở quán ăn, nhà hàng… hoặc đơn giản như để phục vụ bản thân, gia đình, chuẩn bị hành trang để đi du học, công tác nước ngoài…

Tại hocnauan.edu.vn, bên cạnh nhiều khóa học đa dạng thì khóa học Bếp trưởng Bếp Âu với thời gian học chỉ từ 3 – 6 tháng cũng liên tục được khai giảng để đáp ứng nhu cầu học tập của đông đảo học viên.

lớp học nấu món âu

Nhiều học viên yêu thích môi trường học nấu món Âu chuyên nghiệp tại hocnauan.edu.vn

Giảng viên dạy nấu ăn là những Chuyên gia ẩm thực, Đầu bếp, Bếp trưởng Bếp Âu, có nhiều năm kinh nghiệm trong chế biến món Âu tại nhiều nhà hàng, khách sạn lớn. Giáo trình giảng dạy, hệ thống phòng học là những gian bếp chuyên nghiệp đạt tiêu chuẩn Châu Âu với đầy đủ tiện nghi cùng phương pháp học suy luận, sáng tạo, kết hợp giữa học và hơn 90% thời lượng hành sẽ tạo mọi điều kiện tốt nhất cho bạn học tập, rèn luyện kỹ năng và nhanh chóng thành thạo tay nghề.

Khóa học nấu món Âu gồm những gì?

Tham gia khóa học tại hocnauan.edu.vn, học viên được trực tiếp hướng dẫn và cung cấp nhiều kiến thức, kỹ năng, phương pháp như:

• Kỹ thuật lựa chọn, sử dụng và bảo quản nguyên vật liệu, thực phẩm đúng cách, đạt tiêu chuẩn.

• Trang bị kiến thức cơ bản về Anh văn chuyên ngành bếp về cách giao tiếp, giới thiệu về các loại gia vị, nhận biết công cụ dụng cụ trong bếp.

• Cung cấp phương pháp, kỹ thuật chế biến các loại nước dùng, súp, xốt Âu phổ biến; phương pháp nấu khô như: chiên, nướng, áp chảo, hấp…; phương pháp nấu ướt như: om, hầm, nấu; cách làm các món tráng miệng Âu…

• Kỹ năng lên thực đơn, set menu món Âu hoàn chỉnh, set up bàn tiệc trong ẩm thực châu Âu, kinh nghiệm thực hiện dự án kinh doanh…

• Kỹ năng tạo hình và trang trí món Âu chuyên nghiệp.

lớp học bếp âu

Giảng viên là các Đầu bếp, siêu Đầu bếp, Nhà nghiên cứu giàu kinh nghiệm trong bếp Âu.

Các kiến thức sẽ đi từ cấp độ cơ bản, nâng cao cho đến chuyên sâu, giúp học viên tiếp cận toàn diện và thuận lợi nhất. Sau khi kết thúc khóa học, học viên hoàn toàn có thể tự tin tìm được một công việc tốt phù hợp hoặc bắt tay vào công việc kinh doanh ẩm thực thành công.

Dù bạn muốn mở nhà hàng kinh doanh, quán ăn phục vụ món Âu, muốn học món Âu để tìm công việc trong môi trường nghề bếp chuyên nghiệp hay chỉ đơn giản là nấu cho gia đình cùng thưởng thức…, khóa học Bếp Trưởng Bếp Âu sẽ giúp bạn hoàn thành ước mơ, đam mê của mình.

Để được trải nghiệm những điều thú vị trong ẩm thực Âu sang trọng, tinh tế và rèn luyện, tích lũy nhiều kỹ năng, kinh nghiệm trở thành đầu bếp món Âu chuyên nghiệp, hãy tham gia ngay các khóa học nấu món Âu cùng chúng tôi ngay nhé!

Bạn có thể điền thông tin tại form đăng ký để được tư vấn và hỗ trợ miễn phí!

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 đánh giá)
post-ratings-loadingLoading...