by Lê Thiện Chef

Lại có thêm công thức một món hải sản măm ngon đã đời rùi đây.  Nhanh tay làm ngay món Hàu sữa nướng tỏi thơm ngon bổ dưỡng

hao sua nuong toi

Món hào sữa nướng tỏi ngon

Nguyên liệu cần có:

– 4-5 con hàu sữa tươi

– Tỏi, hạt tiêu, muối

– Dầu ô liu

– 2 thìa rượu vang trắng

– 1/2 quả chanh

Cùng làm nhé:

Bước 1: Các ấy bóc tỏi và băm nhỏ này.

Bước 2: Đổ dầu ô liu đã được đun nóng cho vào bát tỏi cho chín.

Bước 3:Các ấy rửa sạch và cậy vỏ chúng ra để ráo nhé.

Bước 4: Sau đó, cho hết thịt hàu sữa ra bát, thêm nước chanh và hạt tiêu vào.

Bước 5:Tiếp đến là 2 thìa rượu vang trắng cho khỏi tanh, đảo đều nhẹ nhàng ướp khoảng 15 phút.

Bước 6:Bây giờ, bạn cho ít tỏi vào vỏ hàu.

Bước 7: Cho hàu vào từng cái vỏ, nướng ở 220 độ C khoảng 10-15 phút.
Chẹp chẹp ngon lắm đây cả nhà, thưởng thức thui nào.

Cuối tuần làm món này cho cả nhà là nhất rùi.

Chúc các bạn ngon miệng!

Tác giả: Lê Thiện Chef

Chef Lê Thiện, biên tập viên giảng viên bếp nóng tại Trường HNAEdu. Ngoài ra Lê Thiện còn làm bếp chính nhà hàng Mộc - Riêu & Nướng Q1 chuyên nấu các món Việt, Món Á. Chef Thiện là người rất nhiệt quyết với nghề, giỏi về kỹ thuật nấu nướng là đầu bếp trẻ tài năng hiện nay.

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Leave a Reply

Vui lòng để lại lời nhắn bên dưới, cùng nhau thảo luận nhé!