Cùng thực hiện món đậu hủ chiên giòn thơm ngon này nhé cả nhà – vừa đơn giản vừa dễ làm nữa – tăng khẩu vị ăn uống cho mọi người.

đậu hủ chiên giòn

Nguyên liệu :

– 1 bìa đậu hũ non

– 1 quả trứng gà

– Bột chiên xù

– Bột chiên giòn

– Chút xíu muối

– Dầu ăn

Cách làm món đậu hủ chiên :

Bước 1 :

Rữa sạch đậu hũ non với nước ,tránh làm vỡ đậu . Cắt khối vuông tùy thích .

Sắp đậu hũ ra đĩa lớn , rắc chút muối lên trên để khi chiên đậu sẽ giòn hơn .

Bước 2 :

Đổ bột chiên giòn ra tô , cho trứng gà vào , trộn đều .

Trải bột chiên xù ra một đĩa sạch

Bước 3 :

Cho từng miếng đậu hũ nhúng vào bột giòn có pha trứng , sau đó vớt ra nhanh tay cho vào đĩa bột xù

Lăn đều đậu hũ trong bột chiên giòn

Bước 4 :

Cho dầu lên chảo chảo dầu lên đun sôi nóng , chiên đậu hũ vàng giòn thì vớt ra , để ra rổ cho ráo dầu

Món đậu hũ non chiên giòn ăn kèm với tương xí muội hay tương ớt rất ngon .

Món ăn ngon hàng ngày dễ làm mà thanh nhẹ lại dễ thực hiện nữa phải không các bạn ? Với món này bạn có thể dùng làm món ăn cơm hoặc món khai vị khi nhà có tiệc .

Xem thêm: Cách làm gỏi bông bí đơn giản