Nộm su hào thịt bò khô cùng với guyên liệu không quá phức tạp, cách làm cũng đơn giản, bạn sẽ dễ dàng chế biến món nộm ngon đẹp mắt.

món nộm su hào

Nguyên liệu:

– 1 củ su hào

– 1 củ cà rốt

– 100g thịt bò khô

– 50g lạc

– Rau mùi, kinh giới.

– Chanh, ớt, dấm, gia vị.

Cách làm nộm su hào thịt bò khô :

– Nạo su hào và cà rốt thành sợi.

– Trộn su hào và cà rốt với dấm và muối.

– Sau khoảng 2 phút, vắt bỏ nước.

– Rang lạc, giã dập vừa phải.

– Hòa nước trộn nộm gồm muối, đường, nước chanh, vị chua ngọt (1).

– Trộn su hào, cà rốt với nước (1) ở trên ở trên rồi cho thêm thịt bò khô, lạc rang, rau mùi, kinh giới.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé.