HỌC NẤU MÓN CHAY

Ăn chay và học nấu món chay đang là xu hướng mới được rất nhiều người áp dụng và ngày càng phổ biến tại Việt Nam cũng như trên thế giới. Không chỉ riêng những ai theo tôn giáo, rất nhiều người ăn chay còn vì mục đích khác như: ngăn ngừa bệnh tật, duy trì sức khỏe dẻo dai, kéo dài tuổi thọ, ăn chay cho tâm thanh tịnh, an vui hay để bảo vệ động vật và môi trường.

Nhờ những tác dụng tuyệt vời và ý nghĩa đầy nhân văn, phương pháp ăn chay đã và đang chinh phục, thu hút đông đảo đối tượng, không phân biệt giới tính, lứa tuổi hay thành phần, địa vị xã hội… Tuy nhiên, ăn chay và nấu món chay như thế nào cho khoa học, đúng cách để không chỉ đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng mà còn thơm ngon, hấp dẫn thì không phải ai cũng biết. Vậy nên, nhiều người đã tìm đến các khóa học nấu ăn chay ngắn hạn để vừa có thêm kiến thức về văn hóa ẩm thực chay, vừa nắm vững các kỹ năng chế biến món chay không chỉ đảm bảo dinh dưỡng mà còn trình bày hấp dẫn, lôi cuốn.

Áp dụng các phương pháp ăn chay đúng cách sẽ mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe là điều đã được các nhà khoa học nghiên cứu và chứng minh. Thực phẩm chay không chứa nhiều chất béo, giàu chất xơ, vitamin… nên ăn chay có tác dụng chống oxy hóa, giúp giảm hàm lượng cholesterol trong máu và ngăn ngừa được nhiều bệnh như: tim mạch, ung thư, bệnh tiểu đường, béo phì… Người ăn chay sẽ có sức khỏe dẻo dai, bền bỉ cũng như tuổi thọ cao hơn. Bên cạnh đó, ăn chay đúng cách cũng giúp vóc dáng cân đối, thon thả và làn da khỏe đẹp hơn.

Cuộc sống hiện đại với vô số áp lực, do vậy, nhiều người thường có xu hướng tìm đến những điều nhẹ nhàng, thanh tịnh để giải tỏa căng thẳng. Và ăn chay chính là giải pháp hiệu quả giúp con người được sống gần gũi với thiên nhiên, cây cỏ, cảm thấy yêu đời, yêu cuộc sống, từ đó giúp tâm hồn thêm thanh tịnh, an yên hơn.

Việc tự học nấu món chay cũng không hề đơn giản. Nếu thiếu hiểu biết về ẩm thực chay và không nắm vững kỹ năng nấu món chay sẽ rất dễ gây mất cân bằng dinh dưỡng, dẫn đến ăn uống thiếu chất và không mang lại hiệu quả. Do đó, học để biết nấu món chay đúng cách, đúng phương pháp mới phát huy và đem lại tác dụng.

Khi xu hướng ăn chay đang phổ biến, học nấu món chay là kỹ năng thiết yếu để bạn có thể tự phục vụ bản thân và gia đình. Sẽ ý nghĩa hơn khi bạn tự tay thiết kế thực đơn, lựa chọn nguyên liệu rồi chế biến các món chay hấp dẫn, thơm ngon và bổ dưỡng cho người thân yêu và bạn bè thưởng thức. Trong những ngày rằm, lễ Vu Lan… bạn cũng có thể nấu những món chay ngon để làm công quả và thể hiện lòng biết ơn với ông bà cha mẹ.

Do nhu cầu ăn chay tăng nên để đáp ứng được, các nhà hàng, khách sạn, điểm ăn uống cũng đang không ngừng mở rộng quy mô phục vụ nên có nhu cầu tuyển dụng thêm đầu bếp món chay rất lớn. Trở thành đầu bếp món chay chuyên nghiệp hoặc học thêm nghiệp vụ bếp chay chính là cách để bạn tự mở ra cho mình nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn và dễ dàng thăng tiến trong công việc… Ngoài ra, kinh doanh ẩm thực chay đang là hình thức không đòi hỏi quá nhiều vốn mà vẫn thu về lợi nhuận cao. Khi đã nắm vững kiến thức về văn hóa ẩm thực chay và những kỹ năng chế biến món chay, kỹ năng quản lý… bạn hoàn toàn có thể tự tin mở nhà hàng, quán ăn chay của riêng mình.

Khóa học Bếp chay tại HNAEDU hiện nay đang thu hút đông đảo đối tượng yêu thích ẩm thực chay theo học với những mục đích đa dạng. Khóa học nấu ăn  tại HNAEdu được chia thành 17 chuyên đề với gần 70 món chay ngon đang được yêu thích nhất hiện nay như: bún bò chay, hủ tiếu chay, phở chay, súp, lẩu, chả giò, cơm chiên…
Tham gia khóa học, bạn sẽ được cung cấp kiến thức về văn hóa ẩm thực chay, cách ăn chay đảm bảo dinh dưỡng; các công thức, bí quyết chế biến những món chay đang thịnh hành; cách phối hợp, các kỹ thuật chế biến thực phẩm chay đúng phương pháp, cách xây dựng thực đơn món chay…

Chương trình học với 100% thời lượng thực hành cùng sự hướng dẫn tận tình, tỉ mỉ của đội ngũ giảng viên tâm huyết có nhiều kinh nghiệm giảng dạy và làm việc tại các nhà hàng, khách sạn lớn trên cả nước sẽ giúp học viên sẽ nhanh chóng nắm vững kiến thức chuyên môn, thành thạo tay nghề chỉ sau 1,5 tháng tham gia khóa học.

Nếu muốn học nấu ăn chay để phục vụ cuộc sống, trở thành đầu bếp món chay chuyên nghiệp hay ấp ủ khởi nghiệp với mô hình kinh doanh ẩm thực chay, hãy để Trường Đào Tạo Học Nấu Ăn Chuyên Nghiệp | HNAEdu đồng hành cùng bạn. Đừng quên để lại thông tin tại form đăng ký ngay bên dưới để được tư vấn nhé!