Tác giả: Richard Bùi

Bùi Tiến Dũng (Richard Bùi) Sous Chef nhà hàng Ý Pendolasco, Thảo Điền, quận 2, TPHCM. Giảng viên bếp nóng, biên tập viên cho HNAEdu và Hướng Nghiệp Á Âu. Với tài năng thiên bẩm trong nghệ thuật múa chảo, đảo lửa, nấu nướng rất đa tài, phong cách giảng dạy nhiệt tình, Bùi Tiến Dũng rất được các bạn học viên yêu quý.

Canh nấm đậu phụ non

by Richard Bùi bình luận

Canh đậu phụ non nấu nấm vừa thanh mát, vừa có vị ngọt của nước dùng xương sẽ đem lại cảm giác ngon miệng cho bữa cơm gia đình. Cùng học nấu món nhật với món canh đậu phụ non Xem thêm

Gỏi bò kim chi chua cay

by Richard Bùi bình luận

Vị chua của dưa cải, kim chi thấm vào trong từng thớ thịt bò mang đến món ăn ngon với hương vị rất lạ miệng. Cùng học nấu ăn với món gỏi bò chua cay này nhé!!! Nguyên liệu làm món Xem thêm

Cơm chiên Dương Châu

by Richard Bùi bình luận

Cơm chiên dương châu là một món ăn đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn trong mỗi buổi tiệc, đây là món được dùng kết hợp với rất nhiều món chính. Và bí quyết học nấu ăn ngon món này được Xem thêm

Cách làm món bí đỏ tiềm đường phèn hấp dẫn

by Richard Bùi bình luận

Bí đỏ vốn là một thực phẩm có nhiều tác dụng trong bồi bổ khí huyết, xoa dịu thần kinh. Đi cùng với táo đỏ, đường phèn, kỷ tử và nhân sâm, món bí đỏ tiềm không chỉ là một Xem thêm